CLASIFICACIÓN Y DEGUSTACIÓN DE VINOS
Todo lo que alguna vez necesitaste saber para trabajar con clientes extranjeros
Curso de inglés para vinos.
El mundo globalizado en el que estamos inmersos provee de experiencias viajeras y del intercambio intercultural como nunca antes en la historia había ocurrido. Esto hace cada vez más urgente e imprescindible -tanto para el uso particular como viajero, cliente o turista, como para el uso profesional, como receptor del turista y anfitrión- el dominio de la lengua franca, el inglés.
La gastronomía y en particular, el área de los vinos, tienen cada vez mayor demanda a nivel global, lo que da acceso a experiencias sumamente enriquecedoras tanto en lo personal como profesional, a saber: capacitaciones en países no hispanoparlantes, trabajos de mejor remuneración en países no hispanos y la satisfacción de mostrar lo autóctono a un público foráneo. Para ello hace falta la herramienta crucial que es el código de comunicación. Este módulo propone una solución a esta problemática: aprender la lengua con propósitos específicos. Nosotras nos especializamos en el mundo del vino y las lenguas extranjeras.
Contenidos:
- Módulo de lineamientos y forma de trabajo
Vocabulario técnico sobre clasificación general de vinos (color- edad- estado físico- cantidad de cepas- tenor azucarino)
Vocabulario técnico de degustación de vinos tranquilos. Vista- Nariz- Boca y atributos que cada sentido nos permite percibir en una copa de vino tranquilo.
- 4 Lecciones
- Videos exclusivos
- Transcripciones de los videos
- Ejercicios de autocorrección
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Lineamientos y Recursos
Aquí te explicamos la forma de trabajo, los contenidos y te brindamos las transcripciones de los videos y recursos en internet.
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Wine Classification and Wine Tasting
OBJETIVOS: -Familiarizarse con vocabulario técnico sobre clasificación de vinos -Familiarizarse con vocabulario técnico de degustación de vinos -Practicar y adquirir el vocabulario